給食室より

• 2019.06.12
• 給食

天使の農園から収穫したじゃが芋が届きました。
今年はとても良い形のたくさんのお芋が掘れたようです。
さっそく、給食に使っています。
昨日は味噌汁に、今日は味噌おでんに入れました。
味噌おでんは、一口大の鶏肉や野菜を味噌味で煮ています。
一つ一つが小さいので、たくさんの種類の食材を食べる事ができます。
荷崩れしやすい厚揚げは、別に煮て最後に一緒にします。
副菜はさっぱりした、甘夏サラダです。
これからの季節にぴったりですね。