給食室より

• 2024.06.08
• 給食

先日、登場した「からめうどん」です。
給食のうどんは生麺を使います。
茹でたてのうどんは食感もよく、とてもおいしいです。
クラス別に２０分茹で、ひき肉や玉葱、茄子などをお醤油味に味付け
した物と絡めて食べます。
これからの季節は、汁がないタイプの麺料理もいいですね。
初めて食べる子どもたちも、よく食べてくれたようです。
副菜は「ワカメとツナの酢の物」です。
ツナの旨味が甘酢をまろやかにしてくれ、とても食べやすい酢の物です。