給食室より

• 2024.04.22
• 給食

先週から、新入園児さんもそろっての給食が始まりました。
初めての給食は、初日はカレーライス、次の日は鶏肉の唐揚げと
子どもたちに人気の献立を並べてみました。
唐揚げは下味をつけて、片栗粉、コーンスターチをまぶしてからりと揚げます。
給食室から、あちらこちらにいい匂いが広がっていきます。
カミカミサラダは、ちりめんじゃこや大豆など、よく噛んで欲しい食材を合わせた
サラダです。
味噌汁は、たっぷりの昆布といりこでだしをとります。
最初は食べやすいように具は、豆腐、油揚げ、玉ねぎにしましたが
野菜がメインの味噌汁も、作っていきたいと思います。
色々な食材に、興味を持って食べてくれたらうれしいです。