給食室より

• 2018.09.19
• 給食

まだまだ暑い毎日ですが、今日の給食は秋らしい「炊き込みご飯」です。
鶏肉、しめじ、牛蒡、人参、ヒジキ、干し椎茸、油揚げ、いんげん
たくさんの具材を入れました。
秋は豆も入れ替えの季節。もうすぐ新豆が出るということで「金時豆」の
在庫がお店になく、煮豆は「とら豆」になりました。
あまり目にしない豆でしょうが、子どもたちはよく食べる事が出来ています。
主菜はからりと揚げた「ホキのから揚げ」。
「豆腐の味噌汁」を付けて、おいしそうな和食の献立になりました。