給食室より

• 2022.10.15
• 給食

先日の、保育園、アップルくらぶのおやつは手作りパンでした。
給食室で作るパンは、人参をすりおろして生地に混ぜ合わせる人参パン。
玉葱をみじん切りにして生地に混ぜ合わせる玉葱パン。
そして今回の、ココアを生地に入れたココアパンと、素材の風味を感じられる
シンプルなパンです。
特に味付けはしませんが、焼きたて効果も大きく子ども達に好評です。
給食の提供が終わると、３時の焼き上がりを目指して、時計をにらみっこ
しながらパンの仕込みをします。
まん丸パンがオープンに並び、とても可愛らしい光景です。