給食室より

• 2022.05.17
• 給食

今日の保育園、あっぷるクラブのおやつは人参パンです。
分量は給食だよりで紹介していましたので、作ってる様子をお知らせします。
まずは材料を全部パンこね器に入れて、一次発酵までします。

ふんわり大きく膨らんだら、分割して丸めオーブンで二次発酵です。

この時点でふんわりと美味しそうです。

こんがりと焼いたら出来上がりです。
三時丁度に焼きあがるように、時間を調整しながら作ります。