給食室より

• 2021.06.22
• 給食

梅雨の中休みの、もうすぐ夏がやってきそうな良いお天気です。
そんな中、今日は夏にぴったりの献立です。
焼肉丼の豚肉はりんごジュースに漬けこんで、柔らかく食べやすくします。
玉葱、ピーマンはオーブンでしっとりこんがり、椎茸はお鍋で乾煎りして風味よく、
それぞれに火を通し、味付けした豚肉と合体します。
豆腐と大根のスープは、いりこと昆布でしっかりとだしをとり、薄口しょうゆで
味付けします。
お楽しみは、今年初めてのスイカです。
とまと組のお友だちが覗きにきてくれました！！